酒店管理学院
找到最常见问题的答案.
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我为什么要参加酒店管理学院?
很好的问题! 在酒店管理学院,我们专注于基本原则
烹饪技巧和对商业的实际理解. 我们经验丰富的教师
强调培养一项技能的重要性,而不是简单地掌握一份食谱.
无论是点对点学习还是讲师示范,我们都能为您提供
超过600小时的实践培训. 另外,你将在专业培训中心待上200个小时
厨房设置与学院的行业合作伙伴之一. 这宝贵的
经验与你的训练相结合,将为你带来无限的可能性
完成.
完成一个课程需要多长时间?
如果你是一个全日制的学生,你可以期望完成一个证书课程
12个月,如果是兼职,则为18个月. 为寻求副学士学位的学生
学位,可能需要额外的一年才能完成课程.
我什么时候开始做饭?
你几乎会立即进入厨房,获得一个全面的概述
烹饪技术,产品识别,术语和基本的刀法.
从那里开始,你每天都要亲自动手,直到完成你的工作
program.
我需要按一定的顺序上课吗?
是的,酒店管理学院会给你一份完成课程的时间表
你的程序. 如果你选择攻读副学士学位,你会有一些
完成实验/实践部分后的灵活性.
我要上什么课呢?
课程旨在帮助您以渐进的方式不断发展您的技能 在强化技术的同时扩展你的知识和关系 理论与执行.
课程的实践部分分为三个不同的学期.
- 第一学期的重点是烹饪的基础知识.
- 第二学期向您介绍技术和方法.
- 第三学期让你在操作环境中提升你的知识 深入研究理论、实践和执行.
我上的是技校. 我修过的课程可以获得学分吗?
绝对! 在大多数情况下,你可以获得9个学分的证书或副证书 在酒店管理学院获得学位. 我们将与您一起确定您的资格.
欲了解更多信息,请致电267-646-5970或 culinary@weiwei80.com.